В Краснодаре подвели итоги федерального этапа VI Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая - 2026». Конкурс объединил свыше 550 представителей школьных столовых из 75 регионов России. Организаторы мероприятия – Федеральный центр мониторинга питания обучающихся (ФЦМПО), действующий на базе Федерального института цифровой трансформации в сфере образования (ФИЦТО), по поручению Министерства просвещения РФ.
В оргкомитет конкурса входит член Общественной палаты Саратовской области, Сопредседатель Саратовского реготделения Народного фронта, руководитель Национальной родительской ассоциации Саратовской области Наталья Кривенцова. Вот что она рассказала о мероприятии:
«Конкурс состоял из нескольких испытаний. Сначала команды участвовали в блиц-турнире «Три вопроса от родителей», а также посетили секции научно-практической конференции «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся». На этих секциях они делились опытом и обсуждали вопросы законодательного регулирования. Для конкурсантов был проведен квест «Безопасный пищеблок». В рамках этого квеста участники, находясь в школьных столовых Краснодара, должны были за 10 минут выявить нарушения норм СанПиН. Состязание продемонстрировало, как работают настоящие профессионалы. В последний день конкурса команды, вышедшие в суперфинал, представили свои уникальные подходы, связанные с улучшением школьного питания. В суперфинале команды представили зрелые и продуманные стратегии – от внедрения цифровых решений до формирования культуры здорового питания. Конкурс показал, что путь к здоровому поколению лежит через интеграцию цифровых решений, профессионализм поваров, единство школы и семьи. Такая «экосистемная» работа позволит сделать школьное питание не только качественным, но и современным, вкусным и понятным для каждого ребенка».
Победителями и призёрами VI Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2026» стали:
В номинации «Лучшая столовая городской школы»:
1 место – Республика Башкортостан (школа № 8 г. Белорецка); 2 место – Саратовская область (Лицей «Солярис» г. Саратова) и город Севастополь (Образовательный центр «Бухта Казачья»); 3 место – Сахалинская область (школа № 5 г. Углегорска), Тамбовская область (школа № 2 г. Тамбова) и Республика Дагестан (Республиканский центр социально-трудовой адаптации и профориентации г. Махачкалы).
В номинации «Лучшая столовая сельской школы»:
1 место – Калининградская область (Гавриловская средняя школа им. Г. Крысанова Озерский район, пос. Гаврилово); 2 место – Свердловская область (школа № 137 посёлка Шабровский) и Республика Мордовия (Оброченская СОШ имени Героя Советского Союза Ф.В. Ванина», село Оброчное Ичалковского муниципального района); 3 место – Астраханская область (Лиманская школа № 1, Лиманский муниципальный округ, р.п. Лиман), Донецкая Народная Республика (Кременевская школа Володарского М.О.) и Краснодарский край (школа № 12 им. И.С.Демьяненко станицы Новобейсугской Выселковского района).
В номинации «Лучшая столовая школы города-миллионника»:
1 место – Республика Татарстан (школа № 140 г. Казани); 2 место – Санкт-Петербург (школа № 704 Московского района Санкт-Петербурга) и Ростовская область (школа № 101 г. Ростов-на-Дону); 3 место – Воронежская область (школа № 107 г. Воронежа), Новосибирская область (школа № 217 г. Новосибирска) и Волгоградская область (школа № 77 Кировского района г. Волгограда).
В номинации «Лучший повар школьной столовой»:
1 место — заведующий производством Георгий Ковылов (Краснодарский край) и повар Татьяна Вихренко (Ленинградская область). 2 место — заведующая производством Валентина Воробьева (Хабаровский край), технолог Зилира Байкова (Республика Башкортостан) и заведующий производством, повар Андрей Сулименко (Ставропольский край). 3 место — Третье место разделили повара Денис Давыдов (Санкт-Петербург), Татьяна Донская (Республика Чувашия) и Артем Хазиев (Свердловская область).
В специальной номинации, учрежденной официальным партнёром конкурса Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота, «Лучшее рыбное блюдо школьного завтрака» победу одержал заведующий производством Георгий Ковылов (Краснодарский край).
-Рада успехам лицея «Солярис», представлявшего Саратовскую область на данном конкурсе. Команда продемонстрировала высокий профессионализм, успешно выполнив все конкурсные задания, и по праву заняла призовое место. Поздравляю руководство и участников команды с этим значимым достижением! Такие победы подтверждают высокий потенциал нашей образовательной среды. Желаю коллективу дальнейших успехов, вдохновения и новых профессиональных побед в области совершенствования и развития системы школьного питания! – отметила Наталья Кривенцова.
